Πώς επιτυγχάνουμε τις ελάχιστες αρνητικές επιπτώσεις για το κλίμα στη μεγάλη μας εκδήλωση για τις πόλεις της ΕΕ, στο Παρίσι στις 14-16 Ιουνίου.
Το επερχόμενο URBACT City Festival, το οποίο θα μοιραστεί αστικές λύσεις και θα εγκαινιάσει τη νέα προγραμματική περίοδο του URBACT IV, θα πραγματοποιηθεί στο Pantin, στην ευρύτερη περιοχή του Παρισιού, Γαλλία, στις 14-16 Ιουνίου. Συγκεντρώνοντας 450 επαγγελματίες, στελέχη πόλεων κα εκλεγμένους αξιωματούχους από όλη την ΕΕ, το φεστιβάλ στοχεύει να είναι ουδέτερο ως προς τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα, ελαχιστοποιώντας τις επιπτώσεις του στο κλίμα - και εμπνέοντας περισσότερες εκδηλώσεις και πόλεις να κάνουν το ίδιο. Η υπεύθυνη εκδηλώσεων του URBACT Aleksandra Kluczka δείχνει πώς...
Γιατί ουδετερότητα άνθρακα;
Η κλιματική αλλαγή είναι η μεγαλύτερη πρόκληση που αντιμετωπίζει η ανθρωπότητα. Η μετάβαση προς την ουδετερότητα του άνθρακα είναι απαραίτητη για να διατηρηθεί ο πλανήτης μας βιώσιμος και απαιτείται για να επιτευχθεί ο στόχος η Ευρώπη να καταστεί ουδέτερη ως προς τον άνθρακα το αργότερο έως το 2050, όπως προβλέπεται από την Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία. Η διαδικασία επίτευξης της ουδετερότητας του άνθρακα πρέπει να αναληφθεί από κράτη, επιχειρήσεις, οργανισμούς και άτομα. Αυτό περιλαμβάνει τον καθορισμό και την εφαρμογή προοδευτικών στόχων μείωσης των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα και άλλων αερίων του θερμοκηπίου (GHG) από τις δραστηριότητές μας σε βάθος χρόνου. Το URBACT κάνει επί του παρόντος ακριβώς αυτό, και το Φεστιβάλ Πόλης 2022 είναι η πιλοτική εφαρμογή αυτής της πορείας.
Ένα Φεστιβάλ Πόλης ξεκινά με ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα στον χώρο διεξαγωγής του
Η ουδέτερη ως προς τον άνθρακα διοργάνωση του URBACT City Festival ξεκίνησε με την επιλογή του τόπου διεξαγωγής - επιλέξαμε να φιλοξενήσουμε την εκδήλωσή μας στο La Cité Fertile(link is external) στο Pantin, στην ευρύτερη μητρόπολη του Παρισιού. Το La Cité Fertile είναι ένας χώρος προσωρινής χρήσης στις εγκαταστάσεις ενός πρώην σιδηροδρομικού σταθμού που λειτουργεί πλέον ως τόπος πειραματισμού για την οικολογική μετάβαση. Χρησιμοποιεί μόνο ανανεώσιμη ενέργεια παραγόμενη από έναν τοπικό συνεταιρισμό, παρέχει τοπική και εποχιακή κουζίνα με πολλά πιάτα φυτικής προέλευσης και όλα τα οργανικά του απόβλητα κομποστοποιούνται. Ο χώρος ανακτά το νερό της βροχής για να ποτίζει τους χώρους πρασίνου και τον λαχανόκηπό του, ενώ παρέχει ακόμη και ξηρές τουαλέτες για να εξοικονομεί πέντε λίτρα νερό με κάθε χρήση! Φιλοξενεί επίσης το δικό του ζυθοποιείο, οπότε τα ποτά που σερβίρονται εκεί δεν θα μπορούσαν να είναι πιο τοπικά!
Τοπικά, εποχιακά, φυτικά γεύματα
Τα γεύματα που θα σερβίρονται στο URBACT City Festival θα δημιουργούνται από τοπικά και εποχιακά προϊόντα και θα είναι κυρίως φυτικά: με ποσοστό 75% vegan και 25% χορτοφαγικά πιάτα. Υπάρχει ένας σημαντικός λόγος πίσω από αυτό, καθώς η έρευνα δείχνει ότι το 57% των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου(link is external) από την παραγωγή τροφίμων προέρχεται από την εκτροφή κρέατος. Ως εκ τούτου, η αποφυγή του κρέατος (και σε κάποιο βαθμό των γαλακτοκομικών) στο City Festival μας φέρνει ένα βήμα πιο κοντά στον στόχο μας για ουδετερότητα ως προς τον άνθρακα.
Όχι καλούδια και κλείσιμο του επαναλαμβανόμενου κύκλου!
Τα πακέτα καλωσορίσματος για τους συμμετέχοντες και τα επώνυμα gadgets αποτελούν πρότυπο για πολλές εκδηλώσεις. Αυτή τη φορά, ωστόσο, αποφασίσαμε να μην κάνουμε περιττή παραγωγή: αντίθετα, η προσφορά μας στους συμμετέχοντες θα είναι η μοναδική εμπειρία του URBACT City Festival! Καταβάλλουμε επίσης προσπάθειες για ελάχιστο branding του χώρου, επαναχρησιμοποιώντας ήδη υπάρχοντα έπιπλα και οπτικά στοιχεία, κλείνοντας τον επαναλαμβανόμενο κύκλο με τα υλικά που ενδέχεται να παράγουμε ειδικά για την εκδήλωση. Όλα τα οργανικά απόβλητα από τα γεύματα θα κομποστοποιηθούν και τα υπόλοιπα θα ανακυκλωθούν. Οι διοργανωτές και οι συμμετέχοντες θα γίνουν επίσης Trash Heroes(link is external) για μια μέρα και θα φροντίσουν να παραμείνει ο χώρος ελεύθερος από απορρίμματα.
Η πρόκληση για τις μετακινήσεις
Ωστόσο, δεν μπορούμε να αποφύγουμε τον ελέφαντα στο δωμάτιο: οι μετακινήσεις των συμμετεχόντων, καθώς και η μεταφορά αγαθών, όπως ο εξοπλισμός, η παράδοση προϊόντων κ.λπ., αντιπροσωπεύουν περίπου το 80% του αποτυπώματος άνθρακα μιας συνηθισμένης εκδήλωσης (σύμφωνα με την ADEME(link is external), τη Γαλλική Υπηρεσία για την Οικολογική Μετάβαση). Για το λόγο αυτό ενθαρρύνουμε τους συμμετέχοντες στο City Festival να επιλέξουν πιο βιώσιμα μέσα μεταφοράς προς την εκδήλωσή μας, ταξιδεύοντας, για παράδειγμα, με τρένο αντί για αεροπλάνο. Δημιουργήσαμε επίσης έναν προσομοιωτή άνθρακα (carbon simulator) μέσω του οποίου οι συμμετέχοντες μπορούν να συγκρίνουν το αποτύπωμα άνθρακα των διαφόρων επιλογών μετακίνησης, ανάλογα με το επιλεγμένο μέσο μεταφοράς, επιτρέποντάς τους να κάνουν μια τεκμηριωμένη επιλογή.
Αντιστάθμιση εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα σε ουσιαστικές πρωτοβουλίες
Παρ' όλες τις προσπάθειές μας να κάνουμε το Φεστιβάλ Πόλης όσο το δυνατόν πιο χαμηλό σε εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, το αποτύπωμα άνθρακα θα παραμείνει, έστω και αν ελπίζουμε να είναι σημαντικά μικρότερο από αυτό μιας μέσης εκδήλωσης. Εκτός από τη μείωση των εκπομπών σε όλες τις πτυχές της διοργάνωσης του City Festival, συγκεντρώνουμε επίσης δεδομένα από όλους τους παρόχους για να υπολογίσουμε το αποτύπωμα άνθρακα της εκδήλωσης και να αντισταθμίσουμε τις εκπομπές μας σε ουσιαστικές πρωτοβουλίες, όπως οι φυσικές δεξαμενές άνθρακα, επιτυγχάνοντας έτσι συνολική ουδετερότητα άνθρακα για την εκδήλωση.
Μάθετε περισσότερα για το URBACT City Festival του 2022.
